HomeTarifYOĞURTLU LAHANA SALATASI

YOĞURTLU LAHANA SALATASI

Posted in : Genel on by : sihirlisini

Her evde olduğu gibi kış gelince lahana sarmaları sarılmaya başlanır .Bende lahana sarmasına bayılırım.Sağ olsun genelde kayın validem yapar bize de afiyetle yemek düşer.Lahanadan kalan kısımları değerlendirmek de bana düştü.Bende çok farklı salatası yapılan lahananın yoğurtlu olan tarifimi sizlerle paylaşıyorum.Ben genelde diyette olduğum zamanlarda sıklıkla yaparım bu tarifi. Tabi ki içine mayonez koymadan.Birde siz deneyin bakalım beğenecek misiniz.?

Malzemeler

  • 2 su bardağı lahana,ince kıyılmış
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2-3 kaşık mayonez
  • yoğurt
  • 1 diş sarımsak

Yapılışı

  • Lahanalar ince kıyılır .Tuzla hafifçe ovulur ve bol suyla yıkanır ve süzülür.
  • Yoğurt,mayonez,sarımsak,tuz , şeker ilave edilir ve karıştırılır..Burda yoğurt ölçüsü vermedim.Tercihinize göre ilave edin.
  • Servis tabağına aldıktan sonra ceviz ve pul biberle süslenir.
  • İstenirse zeytinyağı gezdirilerek servis edilir.Ben ilave ettim.

Afiyet olsun…

 

Print Recipe
YOĞURTLU LAHANA SALATASI
Kişi sayısı
Kişi sayısı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir