20 Nisan, 2015
YALANCI ACI BADEM KEKİ
Yalancı Acı Badem Keki annemin gün arkadaşlarından Aygün hanıma ait.Annemin çok beğendiğini söylemesi üzerine ben de Yalancı Acı Badem Kekini denedim ve bir süre evde sıklıkla benimde misafirlerime yaptığım bir kek oldu diyebilirim size.Yapımı kolay ve pratik.Ani bir misafiriniz haber verdiğinde onlar gelmeden hazırlanacak pratiklikte ve lezzette.Yalancı Acı Badem Kekini gün ikramı olarak hazırlayabileceğiniz gibi ,kahvaltı sofralarınızda da misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
“SİHİRLİ SİNİ “tarifleri ile sevdiklerinize özel olduklarını hissettirmeniz dileklerimle…
Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı ceviz
- Yarım çay bardağının yarısı süt,yarısı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı tarçın
- hazır pandispanya kekin yarısı
Üzeri İçin
susam
Yapılışı
- Hazır kekin yarısı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine alınır.
- Üzerine yukarıdaki malzemelerin hepsi bir kasede karıştırılır.
- Elde edilen karışım hazır kekin üzerine yayılır.
- Üzerine susam serpilip fırının en üst katına konulur ve ızgara derecesinde sadece üstü kızarana kadar pişirilir.Derecesini fırınıza göre kendiniz ayarlayacaksınız.
Afiyet olsun…
Not:Kekinizi pişirirken başından ayrılmamanızı ve gerek görürseniz pişerken kekin her tarafının pişmesi için çevirmenizi tavsiye ederim.
