24 Şubat, 2016
TUZLU ÇUBUKLAR
Merhabalar,bugün size Tuzlu Çubuklar bir diğer adı Galeta olan tuzlu bir tarif paylaşmak istiyorum.Tarifim instagram dünyasından tanışıp arkadaş olduğum güzel insan Arzu’cuğuma ait.Çok farklı tariflere imza atan kalbi gibi tarifleri de güzel olan canım arkadaşımı takibe almak isterseniz,instagram hesabınıza arzuerciyas yazarak ulaşmanız mümkün. Arzu’cuğuma bu güzel tarifi ve arkadaşlığı için çok teşekkür ediyorum.Hayatta insan olmak kolay,önemli olan dürüst,güvenilir ve iyi insan olmak önemlidir.Tarifim tüm kalbi güzel ve iyi insanlar için gelsin…
“SİHİRLİ SİNİ “tarifleri ile sevdiklerinize özel olduklarını hissettirmeniz dileklerimle…
Malzemeler
- 100 gr oda ısısında tereyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- aldığı kadar un
Üzeri İçin
- 1 adet yumurta sarısı
- susam
Yapılışı
- Bir kap içerisine bütün malzemeler alınır ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır.
- İster galeta şekli ,istenirse de benim gibi kalıplarla keserek çubuklar elde edilir.
- Yağlı kağıt serili tepsi üzerindeki galetalara yumurta sarısı sürülüp ,bolca susam serpilir.
- Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede galetalar üzerileri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun…
