HomeTarifŞALGAM SULU MAKARNA SALATASI

ŞALGAM SULU MAKARNA SALATASI

Posted in : Genel on by : sihirlisini

Şalgam Sulu Makarna Salatasını annemin misafirleri için gün ikramı olarak hazırladım.Misafirlerime farklı sunum ve görsellerde  lezzetler hazırlamayı seviyorum.Salatamı bildiğiniz  klasik makarna salatasından çıkarmak için makarnamı kalpli olandan seçtim ve şalgam suyu ile haşlayarak kalplerimin renginin pembe olmasını sağladım.Diğer kısmı ise tamamen zevkinize ve damak tadınıza bağlı ,mesela ben makarna salatasında köz kırmızı biberi çok seviyorum,tavuk yada ,ton balığı eklenebilir. Makarna salatasını çeşitlendirmek ve farklı lezzetler hazırlamak biz hünerli bayanların ellerinde.Sevgi ve afiyetle…

“SİHİRLİ SİNİ  “tarifleri ile sevdiklerinize özel olduklarını  hissettirmeniz dileklerimle…

Malzemeler

  • 1 paket kalpli makarna
  • 2 adet köz  kırmızı biber
  • yarım demet dereotu
  • yarım demet maydanoz
  • 4-5 dal yeşil soğan
  • 5-6 adet kornişon turşu
  • mısır
  • limon
  • zeytinyağı
  • tuz
  • karabiber
  • kırmızı pul biber
  • 1 su bardağı şalgam suyu

Yapılışı

  • Kalpli  makarna haşlanırken  haşlama suyuna 1 bardak şalgam suyu eklenerek haşlanır   ve süzülür.
  • Bir kase içerisine makarna , küçük doğranmış köz  kırmızı biber,küçük doğranmış kornişon turşu , mısır, dereotu ,yeşil soğan  ve maydanoz eklenir.
  • Limon, tuz, zeytinyağı ve baharatlarda eklenerek karıştırılır.
  • Hazırlanan şalgam sulu makarna salatası servis kaselerine  alınarak servis edilir.

Afiyet olsun…

Print Recipe
ŞALGAM SULU MAKARNA SALATASI
Kişi sayısı
Kişi sayısı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir