Nescafeli Kurabiye tarifi arkadaşım Dileğin bizim için hazırladığı o muhteşem sofradan damağımda tadı kalan bir lezzetdi. Tabi ki sizler için Nescafeli Kurabiye tarifini hemen aldım ve denedim. İçerisindeki nescafe aroması, ceviz ve çikolatanın uyumunun damaklarınız da bıraktığı lezzet tartışılmaz on numara.Kahvenin yanına yakışacak bu lezzeti ,keyifli dost sohbetlerinde Sihirli Sini yi de anarak paylaşmanız ümidiyle…
“SİHİRLİ SİNİ “tarifleri ile sevdiklerinize özel olduklarını hissettirmeniz dileklerimle…
Malzemeler
- 1 çorba kaşığı nescafe
- 2 çorba kaşığı süt
- 2 yumurta(akı üzeri için)
- 250 gr margarin yada tereyağ
- 5 çorba kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- yarım su bardağı ceviz
- yarım su bardağı damla çikolata
- 3 su bardağı un
Üzeri İçin
- ayrılan yumurta akı
- hindistan cevizi
Yapılışı
- Bir kap içerisine ılık süt ve nescafe alınıp çözdürülür.
- Üzerine margarin,yumurta sarısı ve şeker eklenip karıştırılır.
- Karışımın üzerine vanilya ,kabartma tozu ve un eklenip ele yapışmayan bir hamur yapılır.
- Bu hamur üzerine ceviz ve damla çikolata eklenip tekrar yoğrulur.
- İstenilen şekil verilip ,önce yumurta akına sonra hindistan cevizine bulanan kurabiyeler tepsiye dizilir.
- Önceden ısıtılmış fırında derecede pişirilir.
Afiyet olsun…
