Kedi Dilli Ekler Pasta,yapımı çok kolay ve pratik, gerçek ekler pastaya göre daha yumuşak kıvamlı lezzetli bir tatlıdır.Kedi Dilli Ekler Pasta aniden gelen misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz,çayın ve kahvenin yanında tercih edebileceğiniz hafif bir atıştırmalık .Ben kedi dillerini kahve aromasını sevdiğim için granül kahve ve süt karışımı ile ıslattım.Siz sade süt yada şekerli su ile de ıslatarak hazırlayabilirsiniz.Benim yediğim tariflerde ara kremasında krem şanti ya da hazır dolgu kreması kullanmışlardı ben o tarz kremaları çok sevmediğim için lezzetli bir krema ile yaptım.Tadı ve görüntüsü ev halkından tam puan aldı.Sizde gerçeğini aratmayan Kedi Dilli Ekler Pastadan hazırlayarak kendinizi ve ev halkını mutlu edebilirsiniz:))))
“SİHİRLİ SİNİ “tarifleri ile sevdiklerinize özel olduklarını hissettirmeniz dileklerimle…
Malzemeler
- 1 paket kedi dili bisküvi (İçerisinde iki paket oluyor)
Bisküvileri ıslatmak için
- 2,5 bardak kadar süt (yeterli gelmezse süt eklenebilir)
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
Kreması için
- 3,5 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Üzeri için
- çikolata sosu
- yeşil toz fıstık
Yapılışı
- Bir tencere içerisinde süt, un ,nişasta ,yumurta ve şeker iyice karıştırılarak krema pişirilir.
- Ocaktan aldıktan sonra içerisine tereyağ ve vanilya eklenip mikserle pürüzsüz olana kadar çırpılır.
- O soğurken hazır çikolata sosu paketteki tarife göre hazırlanır.
- Bir kap içerisine kedi dillerini ıslatmak için süt ,granül kahve ve bir tatlı kaşığı şeker alınıp ocakta karıştırılarak ısıtılır.Bu karışım ne çok sıcak nede çok soğuk olacak.Elinizi yakar yakmaz bir kıvamda olmalı.
- Kedi dili bisküviden bir tane alınır, sütlü karışıma iyice batırılır.
- Arasına kremadan sürülür ve tekrar sütle yumuşattığınız bisküvi ile sandviç şeklinde kapatılır.
- Aynı işlem kedi dili bisküviler bitene kadar yapılır.
- En son çikolata sosu üzerine dökülür, dilediğiniz şekilde süslenip bir gece dolapta bekletildikten sonra servise sunulur.
Afiyet olsun…
Not: Ben kremayı sıkma torbası kullanarak sıktığım için görseli çok şık oldu.Sizin krema torbanız yoksa kedi dilleriniz arasına kaşıkla krema sürerek de yapabilirsiniz.