29 Aralık, 2016
KAR TANESİ KURABİYE

Her yeni gün bizim için bir başlangıçtır aslında.Sadece yeni bir yıla başlamak bizi biraz daha heyecanlı , yarınlara dair daha umutlu yapar hepsi bu.Hayatınızın her anını yaşamaya değer hissederseniz sizi karşılayan olumsuzlukları da atlatmanız daha kolay olur .2016 benim ve ülkem adına yorucu.üzücü,sıkıntılı süreçlerin yaşandığı bir yıl oldu.Bu yüzden 2017 nin siz takipçilerim ve ülkem adına umutların gerçek ,gerçeklerin sonsuz mutlulukla dolu olduğu bir yıl olması dileğimle.
İYİ YILLAR…
“SİHİRLİ SİNİ “tarifleri ile sevdiklerinize özel olduklarını hissettirmeniz dileklerimle…
Malzemeler
- 1 paket margarin (yumuşak)
- 1 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 çorba kaşığı nişasta
- Alabildiği kadar un
Üzeri İçin
- Kakao
- Kar tanesi kalıp
Yapılışı
- Yumuşak margarin,pudra şekeri ve yumurta bir kap içerisine alınarak güzelce yoğrulur.
- Daha sonra nişasta ,un,vanilya ve kabartma tozu eklenerek yumuşak bir hamur yapılır.
- Elde edilen hamurdan küçük yuvarlak top kurabiyeler yapılarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
- Daha sonra kar tanesi kalıp kakaoya batırılır ve yuvarlak kurabiyelerin üzerine bastırılarak kar tanesi şekli verilir.
- Önceden ısıtılmış fırında kurabiyeler 160 derecede pişirilir.
Afiyet olsun…