15 Haziran, 2015
EV YAPIMI ÇİKOLATALI PUDİNG
Çikolatalı puding çocukların çok sevdiği bir tatlı çeşidi olması nedeni ile her evde olduğu gibi bizim evde de çok fazla pişiyor.Kolay ve pratik olduğunu düşündüğümüz için hazır paket pudinglerden eve alıp pişiriyoruz .
Ama sizlerle paylaşacağım puding tarifi inanın hazır pudinglerin tadını aratmıyor, hatta onlardan daha lezzetli oluyor. Çocuklarınız yerken içinizin rahat edeceği bu tarifimi mutlaka denemelisiniz.
Sevdiklerinize ev yapımı nefis ,sağlıklı puding hazırlamak sizlerin ellerinde…..Haydı hanımlar mutfağa….
“SİHİRLİ SİNİ “tarifleri ile sevdiklerinize özel olduklarını hissettirmeniz dileklerimle…
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı kakao(tepeleme olmasın)
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı
- Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeler tencereye alınır ve iyice çırpılır.
- Sürekli karıştırılarak pudingimiz pişirilir.
- Ocaktan alınınca tereyağı ve vanilya ilave edilir ve pürüzsüz bir hale getirmek için tekrar çırpılır.
- Sıcakken kuplara veya kaselere paylaştırılır.
- Soğuduktan sonra üzeri istenilen şekilde süslenir.
Afiyet olsun…
