HomeTarifFIRINDA ÇÖP ŞİŞTE KÖFTE

FIRINDA ÇÖP ŞİŞTE KÖFTE

Posted in : Genel on by : sihirlisini

Fırında Çöp Şiş Köfte; görseli ve lezzeti ile  misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz akıllarda kalıcı bir lezzet olmaya aday bir tarif.İftar ve davet sofralarında klasik köfte sunmak yerine fırında baharat çeşnili patatesle  farklı lezzette köfteler sunabilir, okuldan gelen çocuklarınız  ve arkadaşları için lavaş arasında şiş köfte sunup klasik köfteyi yine bir farklı şekilde sunarak gönülleri fethedebilirsiniz.Bunlar benim naçizane önerilerim, tabi ki siz bayanların mutfakta harikalar yarattığına eminim…

“SİHİRLİ SİNİ ” tarifleri ile sevdiklerinize özel olduklarını  hissettirmeniz dileklerimle…

Malzemeler

  • 500 gr kıyma 
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 yumurta
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı ekmek içi
  • pul biber
  • kimyon
  • karabiber
  • tuz
  • yeşil biber
  • çeri domates
  • çöp şiş 

Yapılışı

  • Soğan  ve sarımsaklar  ince doğranır .
  • Kıyma, soğan, sarımsak, ekmek içi, yumurta ve baharatlar bir kap içerisine alınarak güzelce yoğurulur.
  • Vaktiniz varsa buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
  • Yeşil  biberler şişe geçirmek için küçük ebatlarda doğranır.
  • Dinlenen köfteler küçük ebatlarda yuvarlanır.
  • Çöp şişe bir köfte, bir domates, bir yeşil biber ve tekrar köfte dizerek  hazırlanan köfteler bitene kadar devam edilir.
  • Hazırlanan çöp şiş köfteler yağlı kağıt serili tepsiye konularak  200 derece fırında pişirilir.

Afiyet olsun…

Print Recipe
FIRINDA ÇÖP ŞİŞTE KÖFTE
Kişi sayısı
Kişi sayısı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir