HomeTarifÇÖP ŞİŞTE HAMSİ KIZARTMA

ÇÖP ŞİŞTE HAMSİ KIZARTMA

Posted in : Genel on by : sihirlisini

Hamsi, deniz canlıları arasında en çok tüketilen balık türüdür. Fırında, mangalda, tavada, pilavda ve tatlı da pek çok çeşidi yapılan hamsi, sağlığa oldukça faydalı. Kış mevsimi geldi mi ,bir deniz balığı  olan hamsiyi tüketmemek olur mu? İki çocuk annesi iseniz ve  çocuklarınızı  sağlıklı beslemek zorunda iseniz,kokusunu  yaparken ve temizlerken hiç sevmeyenlerdenseniz ,umarım benim gibi şanslı olanlardansınızdır. .Sevgili kayın validem bizim için ,özellikle de torunları için bu görevi üstlenir ve bizim için en güzelinden balıkları yapar bizde afiyetle yeriz. Biz genellikle Hamsiyi  yaparken müstakil bir evde yaşamanın  ve sağlıklı olduğunu düşündüğümüz için mangalda yapmayı tercih ediyoruz.Fakat bugün yapımı kolay ve çöpe girince sanki farklı bir şey yiyormuş düşüncesi oluşan çocuklarım yüzünden kızartma olan Çöpte Şişte Hamsi  tarifimi paylaşacağım sizlerle.Sevgi ve afiyetle..)))

“SİHİRLİ SİNİ  “tarifleri ile sevdiklerinize özel olduklarını  hissettirmeniz dileklerimle…

Malzemeler

  • 1 kilo hamsi
  • 4 yemek kaşığı mısır unu
  • tuz
  • çöp şiş
  • kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı

  • Hamsiler temizlenip  yıkanır.
  • Temizlenen hamsiler tuzlanır.
  • Çöp şişlere geçirilen  hamsiler mısır ununa bulanır.
  • Bütün hamsilere aynı işlemi uygulanır ve sıvı yağda kızartılır.

Afiyet olsun…

Print Recipe
ÇÖP ŞİŞTE HAMSİ KIZARTMA
Kişi sayısı
Kişi sayısı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir