11 Aralık, 2014
ÇİKOLATALI MARSHMALLOW’LAR
Küçük kızımın doğum günü partisi için hazırladım bu marshmallovları.Aslında doğum günü konseptimiz uğur böcekli olunca uğur böcekli cake popslar yapmayı planlamıştım.Ama hayat hiç de sizin planladığınız gibi gitmiyor bazen.Kızım için markete süt almaya gidince marshmallovlar gözüme takıldı ,içimden bir ses bunları çikolataya batır ,çocuklar buna bayılır dedi.İçimdeki sesi dinlediğime çok memnum. İyiki de dinlemişim.
Küçükler kadar büyükler tarafından da ilgi gören marshmallovlarım partimizin gözdesi oldu diyebilirim size.Sizde kendi çocuklarınızı veya evinize gelen küçük misafirlerinizi sevindirmek isterseniz,yada doğum günleri,özel günlerde farklı sunumlar yapmayı düşünürseniz ,mutlaka bu tarifimi denemelisiniz.
Malzemeler
- 1 paket Marshmallow
- 80 gr bitter çikolata
- lolipop çubukları
- Süsleme şekerler(sprinkler)
Yapılışı
- Her bir marshmallow’un içine bir adet lolipop çubuğu yerleştirilir.Bir paket marshmallow’dan yaklaşık 25 adet çıkıyor.
- Çikolata bir kasenin içerisinde eritilir.Ben bu işlem için mikrodalga kullanıyorum.Siz İsterseniz benmari usulü eritebilirsiniz..
- 25 adet marshmallow için 80 gr. (bitter) çikolata eritilir.. (Eğer yeterli gelmezse ilave edilir)
- Her bir marshmallow teker teker çikolatanın içerisine batırılır, çikolatanın fazlasını akıttıktan sonra bir kaba koyduğunuz sprinkle’lara(süsleme şekerlerine) batırılır.
- Çikolata kuruyana dek marshmallow’ları önceden hazırladığınız strafor tarzı bir yere batırılır.
- Çikolata donduktan sonra sunum yapacağınız yere yerleştirilir..Genelde sunumları kovada yapmayı tercih ediyorlar.Ben daha önceden aldığım içi strafor kaplı tahta çit görünümlü bu görseli tercih ettim.
Afiyet olsun…
