Patatesle farklı sunumlar ve lezzetler yapmak tamamen sizin elinizde. Ben böreklerde, salatalarda ,gün sofralarında , et yemekleri yanında sıklıkla kullanırım bu sebzeyi . Bu sefer de çok sevdiğim yakınlarımı yemeğe çağırdığımda patatesler bu şekle girdiler farkına varmadan .Tarifi hepinizin bildiği bir tarif .Sizde sevdiklerinize farklı sunumlarla yemek ve salatalar sunmak istiyorsanız sitemi takip edin.Tarifim aşağıda ;
Malzemeler
- 4-5 patates
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- tuz
Üzeri İçin
- Maydanoz
- Ketçap
Yapılışı
- Patatesler haşlanıp püre haline getirilir.
- Sıcakken içine terayağ,tuz ve süt ilave edilip karıştırılır.
- Patates püresi dolapta 30 dakika dinlendirilir.
- Soğuyan patates püresi küçük silikon kalıplara yerleştirilir ve dolapta dinlenmesi için en az iki saat bırakılır.
- Üzeri isteğe bağlı maydanoz ve ketçapla süslenir.
Afiyet olsun
