YOĞURTLU BROKOLİ SALATASI

2015-10-15
  • Hazırlama Süresi : 0m
  • Pişirme Süresi : 0m
  • Hazır : 0m

Brokoli; beslenme uzmanlarının tüketilmesini önerdiği sebzeler arasında ilk sıralarda yer alıyor. İçerdiği zengin mineral, vitamin ve besin lifi içeriği  açısından  soframızda ,mevsimi de gelmişken   salatası, çorbası yada et yemeklerinin yanında  garnitür olarak  tüketilerek faydalarından yararlanmamız gereken bir sebze.Ben  bugün sizlerle benim sıklıkla yaptığım ve özellikle de buharda haşlayıp sarımsaklı yoğurtla lezzetlendirdiğim  ” Yoğurtlu Brokoli Salatası  “tarifimi paylaştım.Umarım tarifimi deneyerek soğuk kış günlerinin yaklaştığı bu dönemde  C vitamini açısından da zengin olan bu sebzeyi tüketerek metabolizmanızı güçlendirmeniz de katkıda bulunabilirim..:))

“SİHİRLİ SİNİ  “tarifleri ile sevdiklerinize özel olduklarını  hissettirmeniz dileklerimle…

Malzemeler

  • brokoli
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak
  • tuz
  • pul biber

Yapılışı

  • Brokoliler çiçeklerinden ayrılır ve yıkanır.
  • Bir tencere içerisine buharda pişme abaratına değmeyecek şekilde su konulur.
  • Tencere içerisine aparatımız yerleştirlir ve üzerine brokoliler konulur.
  • Brokoliler yumuşayınca renklerini kaybetmeden alınır.
  • Bir kase içerisinde yoğurt az su ile açılır.İçerisine sarımsak ve tuz eklenip çırpılır.
  • Bir tava içerisine sıvı yağ alınır.Yağ ısınınca pul biber eklenir ve karıştırılıp kapatılır.
  • Daha sonra brokoliler servis tabağına alınır.Üzerine sarımsaklı yoğurt ve biberli sosumuz gezdirilerek servis edilir.

Afiyet olsun…

Not:Buharda pişirme aparatı olmayanlar  brokolileri az sıcak suda haşlayarak yapabilirler.

Bu Tarifi Paylaşın :Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someone
Tarif Tipi:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Ortalama Üye Derecesi

(0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi değerlendir

0 insanlar Bu tarifi değerlendir

Önerilen tarifler:
  • IMG_9337[1]

    DENİZ BÖRÜLCESİ SALATASI

  • IMG_8298[1]

    YEŞİL ELMALI KEREVİZ SALATASI

  • IMG_7563[1]

    KÖZ KIRMIZI BİBER SALATASI

  • IMG_8062[1]

    YEŞİL MERCİMEKLİ BUĞDAY SALATASI

  • IMG_6372[1]

    KUPTA KEREVİZ SALATASI

Bu site Blogger Tasarım tarafından hazırlanmıştır.