DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI

2015-06-24
  • Hazırlama Süresi : 0m
  • Pişirme Süresi : 0m
  • Hazır : 0m

Domatesli  Şehriye Çorbası ; yapımı pratik ve kolay olması nedeni ile can kurtarıcı bir çorbadır.Benim derin dondurucum da her zaman tavuk suyu ve hazır domates sosumun  olması  bu çorbayı tercih etmemde en büyük sebep tabi ki. Şehriye çorbasını  bir çok farklı şekilde yaptığım olmuştur,unlu terbiyeli ,sadece salçalı ,kıymalı biberli ,naneli ama ben bu haliyle çok sevdiğim için bugün bu tarifimi sizlerle paylaşmak istedim.İlerleyen zamanlarda sitem için diğer tariflerimi de yapıp eklemeyi düşünüyorum,bakalım sizin damak tadınıza hangisi uyacak. 

“SİHİRLİ SİNİ  “tarifleri ile sevdiklerinize özel olduklarını  hissettirmeniz dileklerimle…

Malzemeler

  • 2 adet  büyük boy domates
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1 su bardağı tavuk suyu 
  • 5 su bardağı sıcak su(gerek görülürse ilave edilir)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • tuz
  • pul biber

Yapılışı

  • Tereyağ ve sıvı yağ  tencereye alınır.
  • Üzerine bir kaşık salça eklenir ve karıştırılır.Üzerine rendelenmiş  domates ilave edilir.
  • Daha   sonra şehriyeler eklenerek birkaç dakika kavrulur.
  • Kavrulan şehriyelerin üzerine  tavuk suyu ve kaynar su ilave edilir.
  • Tuz ve pul biber eklenerek şehriyeler yumuşayıncaya kadar kaynatılır.
  •  Çorbanın kıvamına göre su ilavesi yapılabilir.
  • Maydanoz ve kraton ekmekle servis edilir.

Afiyet olsun…

 

Bu Tarifi Paylaşın :Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someone
Tarif Tipi:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Ortalama Üye Derecesi

(0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi değerlendir

0 insanlar Bu tarifi değerlendir

Önerilen tarifler:
  • IMG_9019[1]

    KEREVİZ ÇORBASI

  • IMG_0950[1]

    TEL ŞEHRİYE ÇORBASI

  • IMG_0671[1]

    YOĞURTLU   PATATES  ÇORBASI 

  • IMG_0474[1]

    SOĞUK AYRAN AŞI ÇORBASI

  • IMG_0124[1]

    SARI MERCİMEK ÇORBASI

Bu site Blogger Tasarım tarafından hazırlanmıştır.