PATATESLİ AY ÇÖREĞİ

2014-10-24
  • Hazırlama Süresi : 0m
  • Pişirme Süresi : 0m
  • Hazır : 0m

IMG_1471

Malzemeler

  • 1 su bardağı zeytinyağ
  • 1 su bardağı margarin
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un

İçi İçin

  • 4 tane patates
  • 1 tane soğan
  • sıvı yağ
  • tuz
  • karabiber
  • bulbiber

Yapılışı

 

  • Önce patatesler haşlanıp ezilir. Küçük doğranmış soğanlar az yağda sotelenip altı kapatılır.. Patatesler ve baharatlar eklenip karıştırılır.
  • Bir tavada erittiğimiz margarin , zeytinyağı,  ve yoğurt karıştırılır.Unu ve kabartma tozu  eklenerek  yumuşak bir hamur yapılır.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır uzunlamasına açılır, patatesli içten orta kısmına konulur. İçin her iki tarafı birleştirilir ve elinizle hafifçe yuvarlanır.
  • Uçları orta kısıma doğru bükülüp  ay şekli verilir.
  • Yumurta sarısına bir tatlı kaşığı kadar zeytinyağı eklenir ve  karıştırılır.
  • Ay çöreklerinin üzerine fırça  sürülüp çatalla çizilir
  • Önceden ısıtılmış fırında  180 derece  pişirilir.

 

 

Bu Tarifi Paylaşın :Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someone
Tarif Tipi:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Ortalama Üye Derecesi

(0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi değerlendir

0 insanlar Bu tarifi değerlendir

Önerilen tarifler:
  • IMG_7897[1]

    PASTANE USULÜ TUZLU KURABİYE

  • IMG_8161[1]

    YULAFLI EKMEK

  • IMG_4431[1]

    SİRKELİ TUZLU KURABİYE

  • IMG_7733[1]

    KALPLİ POĞAÇA

  • IMG_5838[1]

    MUFFIN KALIBINDA POĞAÇA

Bu site Blogger Tasarım tarafından hazırlanmıştır.