OTLU TUZLU KURABİYE

2014-10-19
  • Hazırlama Süresi : 0m
  • Pişirme Süresi : 0m
  • Hazır : 0m

 Aslında otlu kurabiyenin ortaya çıkış hikayesi benim fazla yeşillikleri tüketmeyen ama böyle küçük simit tarzı kurabiyeleri  seven kızım Dilay ‘a   yeşillik yedirme çabamla ortaya çıkmıştır. İşe de yaradığını düşünüyorum.  Otlu Kurabiye benim gibi çocukları yeşilliklerle arası olmayan  takipcilerime önerebileceğim bir tuzlu kurabiye çeşididir. İşte tarifi;

  DSCF2231

Malzemeler 

  • 1 yumurta  
  • 1 yumurta akı
  • 150 gr margarin
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 5 adet taze soğan

 

Üzeri için 

Yumurta sarısı

 Hazırlanışı 

  • Dereotu ,maydanoz, yeşil soğan ayıklanıp ,yıkanır.
  • Suyu süzülen bu malzemeler ince ince kıyılarak bir kenarda bekletilir.
  • Daha sonra bir karıştırma kabına yumurta ,margarin,tuz,un ve kabartma tozu eklenerek hamur hazırlanır.
  • Hamurumuz kıvamına gelince 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi ve kenarda ince kıydığımız yeşilliklerimizi de ekleyerek  tekrar yoğurulur.
  • Hazırladığımız hamuru unlanmış tezgahta açıp istediğiniz kalıpla keserek şekil veriririz .
  • Üzerine yumurta sarısı sürerek   önceden ısıtılmış fırında 180 derecede  pişiririz.

Afiyet olsun.

 

Bu Tarifi Paylaşın :Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someone

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Ortalama Üye Derecesi

(5 / 5)

5 5 1
Bu tarifi değerlendir

1 insanlar Bu tarifi değerlendir

Önerilen tarifler:
  • IMG_7897[1]

    PASTANE USULÜ TUZLU KURABİYE

  • IMG_8094[1]

    NESCAFELİ KURABİYE

  • IMG_8161[1]

    YULAFLI EKMEK

  • IMG_4431[1]

    SİRKELİ TUZLU KURABİYE

  • IMG_7733[1]

    KALPLİ POĞAÇA

Bu site Blogger Tasarım tarafından hazırlanmıştır.