LAVAŞTAN GÖZLEME

2016-01-24
  • Hazırlama Süresi : 0m
  • Pişirme Süresi : 0m
  • Hazır : 0m

Size bugün pazar kahvaltılarına çok yakışacak bir tarifim var.Pratik gözleme, oda nedir ,pratik gözleme nasılmış;? dediğinizi duyar gibiyim.Marketlerde hazır paketlerde satılan lavaşlardan alıp, üzerine  sos karışımı sürüp, peynir,sucuk,patatesli ,kıymalı  ,istediğiniz iç malzeme ile beş dakikada pratik gözleme yapmanız mümkün. Çayım demleninceye kadar beş dakika da peynirli iç malzeme ile hazırladığım pratik gözlememi , çok beğeneceğinize eminim.Mutlu pazar kahvaltılarında sevdiklerinizle güzel lezzetlerde buluşmanız dileğiyle….

“SİHİRLİ SİNİ  “tarifleri ile sevdiklerinize özel olduklarını  hissettirmeniz dileklerimle…

Malzemeler

  • 6 adet lavaş ekmeği
  • Bir kase beyaz peynir (yarısı kaşar)
  • maydanoz

Sos için

  • 1 yumurta
  • yarım çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri  için

  • tereyağı(arzu edilirse)

Yapılışı

  • Bir kase içerisine arzu edilen peynir ve ince doğranmış maydanoz karıştırılarak iç harç hazır edilir.
  • Ayrı bir kasede yumurta, süt ve yağ çırpılır.
  • Lavaşımız tezgah üzerine  alınır  ve sosumuzdan güzelce sürülür.
  • Özellikle  lavaşın kenar kısımları kalın olduğu için sosumuzdan  kenar kısımlara bolca sürülür.
  • İç harcımızdan  lavaşın yarısına konulur ve lavaşın diğer yüzü kapatılıp kenarları  iyice bastırılır. Soslu olduğu için birbirine yapışacaktır.Diğer gözlemeler de bu şekilde hazırlanır.
  • Tavamızı ocağa alınır ve alt ve üstü kızarana kadar kontrollü bir şekilde çevrilerek pişirilir.
  • Arzuya göre gözlemelere tereyağ sürülür ve sıcak sıcak servis edilir.

Afiyet olsun…

Bu Tarifi Paylaşın :Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someone

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Ortalama Üye Derecesi

(5 / 5)

5 5 1
Bu tarifi değerlendir

1 insanlar Bu tarifi değerlendir

Önerilen tarifler:
  • IMG_7897[1]

    PASTANE USULÜ TUZLU KURABİYE

  • IMG_8161[1]

    YULAFLI EKMEK

  • IMG_4431[1]

    SİRKELİ TUZLU KURABİYE

  • IMG_7733[1]

    KALPLİ POĞAÇA

  • IMG_5838[1]

    MUFFIN KALIBINDA POĞAÇA

Bu site Blogger Tasarım tarafından hazırlanmıştır.