GARNİTÜRLÜ TAVUK KANAT

2014-10-24
  • Hazırlama Süresi : 0m
  • Pişirme Süresi : 0m
  • Hazır : 0m

    Bizim evde kanat normal tavuğa göre daha çok tüketilir. Belki de   bahçeli bir evde oturmanın ve yazın sıklıkla yaptığımız mangal keyfinin de çocuklarımın tavuk kanadını  sevmesinde etkili olduğunu düşünüyorum. Ama fırında yaptığım tavuk kanadının da en az mangaldaki kadar lezzetli olduğunu söyleyebilirim. Hadi bakalım tarifimi  evde fırında yapacaklar için paylaşayım…

 IMG_1140

Malzemeler 

  • 1 paket tavuk kanat(yaklaşık yarım kilo)
  • 2 tane patates
  • 2 tane havuç
  • 1 su bardağı kadar bezelye
  • 1 diş sarımsak(arzuya göre)
  • Tuz,karabiber,kırmızı pul biber,kekik
  • Fırın poşeti

 Hazırlanışı

  • Tavuk kanatları güzelce yıkanır ve  bir kenara suyunu süzmesi için bırakılır.
  • Tavukların suyu süzülürken bir kenarda patates ve havuçlar yıkanır  kabukları soyulur , küp küp doğranır. 
  • Hazırladığımız havuç ,patates ve bezelyeler bir kapta az tuz ile karıştırılır.
  • Daha sonra fırın poşetine 1 çay kaşığı kadar un konulur, poşetin her yanına dağılması için sallanır.
  • Hazırlanan garnitürler fırın poşetinin alt kısmına yerleştirilir.
  • Üzerine de bir kenarda suyu süzen tavuk kanatları tuz ,karabiber ,pulbiber ve kekikle harmanlanır ve hazırlanan garnitürlerin üzerine yerleştirilir.
  • Fırın poşetinin  ağzı sıkıca bağlanır ,poşetin üzerinde birkaç delik açılır.Tavuk kanatlarının üzerleri kızarıncaya kadar fırında pişirilir.

Afiyet olsun

Bu Tarifi Paylaşın :Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someone
Tarif Tipi:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Ortalama Üye Derecesi

(0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi değerlendir

0 insanlar Bu tarifi değerlendir

Önerilen tarifler:
  • IMG_8861[1]

    FIRIN POŞETİNDE TAVUK ÇÖP ŞİŞ

  • IMG_9116[1]

    KUZU KAVURMA

  • IMG_0964[1]

    İSLİM KEBABI

  • IMG_0675[1]

    KUZU İNCİK TANDIR

  • IMG_8845[1]

    KAPADOKYA’ DAN KURU FASULYE(AĞ BAHLA)

Bu site Blogger Tasarım tarafından hazırlanmıştır.