FINDIKLI KURABİYE

2016-01-13
  • Hazırlama Süresi : 0m
  • Pişirme Süresi : 0m
  • Hazır : 0m

Fındıklı  kurabiye, her evde farklı tariflerle yapılan bir kurabiye çeşididir.Şekil olarak da genelde pratik olması adına elde yuvarlanarak yapılır.Ben kurabiyeleri yaparken genelde kalıp kullanmayı ve farklı görsellerde lezzetler hazırlamayı seviyorum.Bu seferki sunumumda fındıklı kurabiyeye en çok yakıştırdığım çiçek şeklindeki kalıbımı kullanmayı tercih ettim.Çayın ve kahvenin yanına çok yakıştırdığım bu kurabiyemi ,çocuklarınız için de bir bardak sütle  sunarak damaklarımızı şenlendirelim.Afiyetle…

“SİHİRLİ SİNİ  “tarifleri ile sevdiklerinize özel olduklarını  hissettirmeniz dileklerimle…

Malzemeler

  • 250 gr tereyağı yada margarin
  • 2 yumurta(beyazın bir tanesi üzeri için)
  • 1 su bardağı  pudra şekeri
  • yarım cay bardağı sıvıyağ
  • bir paket kabartma tozu
  • bir paket vanilya
  • yeterince un(ele yapışmayacak kulak memesi kıvamında)

Üzeri İçin

  • fındık
  • yumurtanın beyazı

 

Yapılışı

  • Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı   ,pudra şekeri ve yumurta(1 tam yumurta ve diğerinin sarısı) bir karışma kabına alınır ve elle karıştırılır.
  • Daha sonra sırası ile sıvı yağ , un,kabartma tozu ve vanilya  eklenir.
  • Un kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ilave edilir.Ele yapışmayacak bir kıvam da hamur elde edilir.
  • Elde edilen hamur merdane ile açılarak  istenilen kalıpla şekil verilir  .
  • Kurabiyeler önce yumurta akına daha sonra fındığa bulanarak tepsiye dizilir.
  • Önceden ısıtılmış fırında  175 derecede üzeri  çok kızartılmadan pişirilir.

Afiyet  olsun…

Not:

Bu hamurdan oldukça fazla kurabiye çıkmaktadır.Ben genelde yarım ölçü yapıyorum.

Bu Tarifi Paylaşın :Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someone
Tarif Tipi:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Ortalama Üye Derecesi

(0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi değerlendir

0 insanlar Bu tarifi değerlendir

Önerilen tarifler:
  • IMG_7897[1]

    PASTANE USULÜ TUZLU KURABİYE

  • IMG_8094[1]

    NESCAFELİ KURABİYE

  • IMG_4431[1]

    SİRKELİ TUZLU KURABİYE

  • IMG_6459[1]

    KAR TANESİ KURABİYE

  • IMG_8297[1]

    TUZLU ÇUBUKLAR

Bu site Blogger Tasarım tarafından hazırlanmıştır.